đồ ăn giao tận nhà

Cách Làm Cà Tím Xào lạ miệng đổi gió cho bữa cơm gia đình

Discussion in 'ก้นครัว (Food)' started by lovefood, Aug 6, 2018.

  1. lovefood

    Administrator

    Staff Member
    Joined:
    Jun 22, 2017
    Messages:
    20
    Likes Received:
    0
    Trophy Points:
    1
    Cách làm cà tím xào thơm ngon cực lạ miệng đổi gió cho bữa cơm gia đình. Món ăn này có rất ít nguyên liệu và cách làm rất đơn giản, ai cũng có thể thực hiện thành công ngay lần đầu tại nhà!


    Nguyên liệu làm cà tím xào tỏi:

    • Cà tím 300 Gram

    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

    • Hành lá 100 Gram

    • Dầu ăn 2 Muỗng canh

    • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê

    • Muối 1 Muỗng cà phê

    • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê

    Cách làm cà tím xào thơm ngon:


    Bước 1: Sơ chế cà tím

    Cà tím rửa sạch, cắt lát xéo hoặc thanh dài. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
    [​IMG]

    Bước 2: Phi thơm tỏi

    Phi thơm tỏi với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, đảo đều khoảng 15 giây.


    Bước 3: Xào cà tím

    Tiếp theo, cho cà tím cùng gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, xào khoảng 5 phút.
    [​IMG]

    Bước 4: Rắc hành vào và hoàn thiện món cà tím xào

    Tắt bếp, rắc hành lá vào, đảo đều. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức ngay!


    Chúc bạn sẽ có những bữa cơm gia đình thật ngon miệng với Cách Làm Cà Tím Xào lạ miệng nhé!
     

Share This Page