đồ ăn giao tận nhà

Nấm rơm xào thịt bò tươi ngon

Thảo luận trong 'Top 10 ẩm thực' bắt đầu bởi Nghethuatnaungon, 13/2/18.

  1. Ngh

    New Member

    Tham gia ngày:
    13/2/18
    Bài viết:
    2
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nữ
    Nấm rơm xào thịt bò là một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Tuy đơn giản nhưng món xào thịt bò này cũng đòi hỏi sự khéo léo của người đầu bếp.


    [​IMG]

    Hôm nay, Nghethuatnauanngon.com sẽ mách nhỏ bạn làm thế nào để tăng thêm sự hấp dẫn cho món xào thịt bò.

    Thực phẩm cần thiết cho món nấm rơm xào thịt bò đặc biệt
    Nguyên liệu:
    • Thịt bò tươi 150g
    • Nấm rơm tươi mỗi loại 150g
    Gia vị:
    A/ Dầu hào, dầu ăn, mỗi loại 1 thìa to; đường bột nêm mỗi loại ¼ thìa nhỏ; rượu trắng 1 thìa nhỏ.

    B/ Dầu hảo 1 thìa to, muối 1/8 thìa nhỏ, bột nêm ½ thìa nhỏ, tỏi băm, gừng băm, hành lá tươi thái nhỏ mỗi loại 10g, dầu ăn lượng vừa đủ.

    Món nấm rơm xào thịt bò đặc biệt được làm như sau
    [​IMG]


    Thịt bò thái miếng mỏng trộn với gia vị A ướp 20 phút

    [​IMG]


    Cho dầu ăn vào chảo, để dầu ăn nóng đổ thịt bò vào xào tái thì múc ra.

    [​IMG]


    Đun sôi nước, chần qua nấm rơm, để ráo nước.

    [​IMG]


    Cho dầu vào chảo, cho gừng, tỏi đầu hành lá vào phi thơm lên.

    [​IMG]


    Cho nấm rơm, dầu hào, muối, bột nêm đảo qua.

    [​IMG]


    Cho tiếp thịt bò vào xào chín, nêm hành, tắt bếp.
     

    Các file đính kèm:

Chia sẻ trang này