đồ ăn giao tận nhà

Làm món miến trộn hàn quốc cho bữa sáng chiêu đãi cả gia đình

Thảo luận trong 'Ẩm thực Thế giới' bắt đầu bởi van203, 16/5/17.

  1. van

    New Member

    Tham gia ngày:
    22/4/17
    Bài viết:
    8
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nữ
    Ngoài kim chi, cơm cuộn rong biển, Hàn Quốc còn có một món ăn khác cũng nổi tiếng không kém là Japchae – 잡채 hay còn gọi miến trộn Hàn Quốc.
    Có bạn nào biết tại sao Japchae lại nổi tiếng như vậy không, câu trả lời sẽ có ngay sau đây. Mời các bạn cùng Myl 30 phút vào bếp trổ tài làm món miến trộn vừa đẹp vừa ngon vừa cực kỳ dễ làm nha ^^


    Nguyên liệu
    • 200g miến khô, ngon nhất là dùng miến Hàn Quốc sợi tròn (mua trong siêu thị Hàn Quốc). Nếu không có các bạn dùng miến Việt Nam cũng được.
    • 150g thịt bò
    • 2 quả trứng gà
    • 1 củ cà rốt nhỏ
    • 1 trái dưa leo
    • 4 tai nấm đông cô ( nấm hương)
    • 2 tai nấm mèo ( mộc nhĩ)
    • 1 trái ớt sừng
    • Một ít mè trắng rang
    • Một ít cải bó xôi
    • Vài tép tỏi
    • Nước tương, dầu mè, gia vị
    • Ngoài các rau củ kể trên, các bạn có thể sử dụng thêm loại rau củ nào bạn và gia đình thích, vd: ớt sừng, cải ngọt, su hào, hành tây, nấm kim châm…
    Cách làm

    [​IMG]
    • Nấm mèo, nấm đông cô ngâm nước, bỏ gốc, cắt sợi.
    • Cà rốt, dưa leo, ớt sừng bỏ hạt bào hoặc cắt sợi.
    • Cải bó xôi cắt khúc khoảng 4cm.
    • Thịt bò cắt sợi, ướp với chút hạt nêm và tiêu.
    • Trứng gà khuấy tan với gia vị, chiên mỏng, cắt sợi. Có thể tách riêng lòng đỏ, lòng trắng để món ăn của chúng ta nhiều màu sắc hơn.
    [​IMG]

    • Cho chút xíu dầu mè vào chảo, phi thơm tỏi, trút thịt bò, nấm đông cô, cà rốt vào đảo nhanh 1 phút. Cho tiếp nấm mèo, ớt sừng đảo nhanh tay thêm 1 phút nữa. Tiếp tục cho dưa leo và cải bó xôi vào trộn đều 2 lượt tắt bếp.
    • Các bạn lưu ý vì các loại rau củ đã được cắt nhỏ nên rất nhanh chín, mình xào thật nhanh để giữ độ tươi ngon giòn của rau củ. Thứ tự cho các loại rau củ vào chảo tùy thuộc vào độ cứng của rau củ, loại nào cứng hơn sẽ cho vào trước.
    [​IMG]

    • Luộc chín miến với nước luộc có pha chút xíu dầu ăn. Thời gian luộc khoảng 10 phút, thăm chừng sợi miến mềm, dễ cắn đứt là được [​IMG] Vớt miến ra rổ để ráo nước.
    [​IMG]

    • Chuẩn bị một cái chảo, cho vào chảo: nước lọc, nước tương, đường, dầu mè. Nếm thử hỗn hợp sốt mặn ngọt nhạt nhạt là được. Tổng lượng chất lỏng khoảng chừng nửa chén ăn cơm. Bật lửa lớn, cho miến vào trộn đều, sốt cạn tắt bếp.
    [​IMG]

    • Chuẩn bị một thau sạch cho miến, rau củ, thịt bò xào, trứng chiên, mè rang vào trộn đều. Nêm lại lần nữa, nếu nhạt rưới thêm nước tương. Dọn món miến trộn ra dĩa là xong.
    [​IMG]

    • Cuối tuần các bạn có thể làm món miến trộn cho buổi họp mặt, picnic. Món ăn gọn gàng dễ đem đi xa được và không yêu cầu ăn nóng. Chúc các bạn và gia đình ngon miệng. [​IMG]
    [​IMG]
    Nguồn: http://www.bepgiadinh.com/mon-ngon-cac-nuoc/tro-tai-lam-mien-trọn-han-quoc-dai-ca-nha-an-ngon
     
  2. tha

    Member

    Tham gia ngày:
    22/4/17
    Bài viết:
    33
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Giới tính:
    Nữ

    TỔNG KHO HÀNG THANH LÝ ĐỒ VĂN PHÒNG CŨ 54A

    Địa Chỉ : 54A Trương Vĩnh Ký F.Tân Thành Q.Tân Phú ,TP.HCM

    HOTLINE Zalo-viber 24/7 : 0902688849A.Phúc – 0908899142A.Tuyển

    Email:thoigiavn@gmail.com

    WEBSITE : Thumuabanghe.com


    Thiết bị , bàn ghế , nội thất văn phòng thanh lý ==> Hàng CỰC CHẤT – Giá SIÊU RẺ


    Hàng Thanh Lý 54A xin gửi lời chào đến quý khách hàng:



    + Chúng tôi là đơn vị chuyên cung cấp Đồ văn phòng cũ số 1 tại TP.HCM điểm khác biệt khi mua sắm tại Hàng Thanh Lý 54A là” Quý khách không cần bận tâm về chất lượng cũng như tình trạng sản phẩm”

    · Sản phẩm chúng tôi cung cấp luôn đạt được 3 tiêu chí NGON – BỔ - RẺ :

    + Tiêu chí thứ 1 : Tình trạng và chất lượng sản phẩm đều từ 90---->95% so với hàng mới


    +Tiêu chí thứ 2 :GIÁ RẺ NHẤT – Rẻ hơn so với giá sản phẩm mới trên thị trường đến 1/2=====> RẺ HƠN 30% so với giá của các đơn vị kinh doanh trong cùng lĩnh vực

    +Tiêu chí thứ 3 : Quyền lợi khách hàng ---Để quý khách có thể yên tâm sử dụng và đặt tin cậy , Chúng tôi tăng cường chế độ bảo hành trên từng sản phẩm ( Bảo hành 1 năm --- Yên tâm sử dụng )


    Tiết kiệm 50% chi phí đầu tư cho Văn phòng , vẫn đạt được hiệu quả và tính thẩm mỹ lên đến 95% so với hàng mới . Rẻ hơn các đơn vị khác kinh doanh trong cùng lĩnh vực Đồ văn phòng cũ ===> Đã rẻ nay càng rẻ hơn.

    Một số hình ảnh Đồ văn phòng cũ tại Hàng Thanh Lý 54a:

    [​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG]
    [​IMG][​IMG][​IMG]
    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    Chúng tôi còn rất nhiều sản phẩm : Bàn làm việc giá chỉ từ 400k/cái , ghế nhân viên chỉ từ 150k/cái , bàn họp chỉ từ 1100k/cái …… v….v

    HOTLINE Zalo-Viber 24/7
    >>>>>>0902688849 A.Phúc -0908899142 A.Tuyển <<<<<<
    Quý khách có thể tham khảo thêm tại ====> >>>>> Bàn Ghế Văn Phòng Cũ<<<<<==== Tham khảo tại
    HOẶC Copy và paste link này vào trình duyệt của bạn



    thumuabanghe.com/san-pham/ban-ghe-van-phong-cu.html

     
  3. ngu

    New Member

    Tham gia ngày:
    2/6/17
    Bài viết:
    19
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nam
    Truyện tình yêu - Cố chấp yêu một người

    [​IMG]

    Quấn tấm chăn mỏng, cuộn tròn trên chiếc ghế dài cạnh cửa sổ với ly cacao nóng, Sa lơ đãng nhìn ra ngoài, lắng nghe thanh âm của một buổi sáng se lạnh hiếm hoi ở Sài Gòn. Ly cacao dần cạn tới đáy. Chỉ còn vương một vệt nâu mờ trên miệng cốc và trên vành môi cô gái nhỏ.

    Sa với lấy cuốn sổ và cây bút chì, bắt đầu viết. Bình thường, mọi thứ được viết trên laptop. Cô chỉ cảm thấy hài lòng khi nhìn những dòng chữ ngay ngắn, tươm tất, sạch sẽ và đều tăm tắp ấy. Những bản thảo hoàn hảo, không tì vết là sự che đậy tuyệt vời cho những điều vụng dại và ngớ ngẩn. Nhưng hôm nay lại là một ngày hết sức ẩm ương.

    Và Sa cũng vậy. Cô đem tất cả u uất trong lòng nhào nặn thành những con chữ. Tiếng ngòi chì chạy càng lúc càng nhanh trên mặt giấy, như đang tham gia cuộc rượt đuổi với những cảm xúc đang chực trào. Sa cứ thế viết một hơi. Viết cho tới khi thấy lòng nhẹ tênh, trống rỗng, cô gục đầu xuống cánh tay bé nhỏ, trắng xanh, mớ tóc nâu nhạt xổ ra lòa xòa trên đôi vai gầy.

    Im lặng. Hoang hoải. Khoảnh khắc ấy, cô không còn là Tử Sa – cây bút sắc sảo, rực rỡ, kiêu hãnh lên nhận giải nhà văn triển vọng hôm nào, cô chỉ là một cô gái nhỏ, loay hoay với những tổn thương chất đầy trong lồng ngực.

    Giọng Minh vang lên bên cạnh.

    – Em suốt ngày viết lách mà chẳng viết tặng anh tác phẩm nào.

    Chỉ có sự im lặng đáp trả. Sa thậm chí không buồn ngẩng lên nhìn anh. Ngày trước, khi nhận tin truyện ngắn đầu tiên của mình được đăng trên một tờ tạp chí danh tiếng, cô đã vui mừng biết bao. Cô khoe với anh, rằng cô đã viết nó để tặng cho anh. Anh cười. Chúc mừng cô. Khen cô giỏi. Nhưng lại chẳng bao giờ đọc những gì cô viết. Từ đó, cô không còn nói với anh về những tác phẩm của cô thêm một lần nào nữa. Anh đâu biết, mỗi câu chuyện cô kể, những người đàn ông trong ấy, dù có mang tên họ gì, làm nghề gì, quốc tịch gì hay bao nhiêu tuổi đi nữa, họ vẫn luôn mang bóng dáng của anh, người mà cô yêu bằng thứ tình yêu cố chấp lạ lùng.

    Như những con sóng khi thì chồm lên ve vuốt, lúc lại trôi tận ra xa. Minh là một người không thể nắm bắt. Anh cứ đến, rồi đi. Để lại những khoảng trống thênh thang trong căn phòng nhỏ và những khoảng trống hun hút trong lòng cô. Thứ tình cảm anh dành cho cô chưa bao giờ trọn vẹn. Cũng giống như dòng đề tặng trên những cuốn sách đẹp đẽ anh mua cho cô chưa bao giờ được lấp đầy.

    Thời tiết giống như một cô tiểu thư nhà giàu không nhan sắc. Đã xấu lại còn đỏng đảnh. Mới lúc nãy, nắng còn ươm vàng nhuộm kín khoảnh ban công nhỏ với mấy chậu xương rồng của Sa mà bây giờ trời đã âm u như đang giận dỗi ai đó.

    cogai 2

    Gió thốc tới dữ dội và lạnh lẽo khiến Sa rùng mình. Cô nhớ, ngày trước mỗi khi trời sắp mưa như vậy, cô hay lôi hết những chiếc gối trong nhà ra, xếp thành 2 bức tường trên giường, căng mền lên trên thế là một cái lều ra đời. Cô hay lôi Minh vào đó. Hai đứa nằm hôn nhau. Những nụ hôn mê mải như chẳng muốn ngừng.

    Sa leo lên giường. Nằm chống cằm nhìn Minh đang ngủ ngon lành. Gương mặt Minh vẫn giống như ngày đầu Sa gặp anh. Nhưng trong lòng anh đã có những gì thay đổi?

    Đã từ bao lâu rồi anh không còn hôn cô rồi bảo nụ hôn của cô đã nói cho anh biết hôm nay cô vui hay buồn. Những nụ hôn chẳng còn tha thiết, vòng tay anh cũng thôi siết chặt cô trong mê mải.

    Tất cả trở nên hời hợt như chính tình cảm của anh dành cho cô. Sa biết cô yêu con người này điên lên được. Lẽ ra cô có thể đã rất hạnh phúc nếu chấp nhận dù không còn tha thiết như trước nhưng Minh vẫn còn ở bên cô.

    Thế là đủ. Nhưng một người sống hết mình như Sa đâu dễ thỏa hiệp với những thứ nửa vời. Nhất là nửa vời yêu thương. Cô cứ vui vẻ từng giây phút ở bên Minh. Nhưng khi hai đứa xa nhau, cô lại dằn vặt Minh và dằn vặt chính bản thân mình bằng những nghi kị về sự thay đổi, sự lạnh nhạt của Minh. Để rồi khi gặp Minh, cô lại quên hết tất cả và yêu Minh như chưa từng có sự nứt vỡ nào. Cái vòng luẩn quẩn trong tình cảm ấy Sa chưa tìm được và có lẽ cô cũng không muốn tìm được cách thoát khỏi.

    Ánh mắt cô ve vuốt từng đường nét trên gương mặt thân quen của Minh. Từ vầng trán cao, đôi lông mày rậm, sống mũi thẳng kiêu hãnh, đến đôi môi hơi hé đầy mê hoặc. Chừng như không nhịn nổi, cô rướn người đặt một nụ hôn nhẹ lên đôi môi của Minh. Anh thức giấc, kéo cô vào lòng. Sa rúc vào ngực anh.

    – Này, điện thoại của em hư rồi.

    – Lát anh mua cho em cái khác.

    – Bất cứ cái nào em thích chứ?

    – Bất cứ cái nào em thích.

    – Vậy mua cho em điện thoại nào có tin nhắn với cuộc gọi tới hàng ngày ấy. Được không?

    Ads: Kỹ Thuật Kiểm Soát Quy Trình Nhuộm - http://ndarank.com/tuyendung/k-thut-kim-soat-quy-trinh-nhum
    -----
    http://henhotructiep.com/article/86/dich-vu-xem-mat - "Tặng thêm 01 hồ sơ phù hợp khi ký hợp đồng dịch vụ xem mặt kết hôn" nếu dùng mã ưu đãi "HOA50K"
     

Chia sẻ trang này