đồ ăn giao tận nhà

Giải nhiệt với Thạch sương sâm

Thảo luận trong 'Đặc sản miền Nam' bắt đầu bởi huongrung, 4/8/17.

  1. huo

    New Member

    Tham gia ngày:
    21/7/17
    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nữ
    Sương sâm – món ăn dân giã, giản dị nhưng lại chứa nhiều công dụng khiến bạn bất ngờ. Với màu xanh đặc trưng, sương sâm có công dụng giúp bạn giải nhiệt cơ thể và còn giúp chị em phụ nữ giảm cân nhanh chóng. Nhanh chóng chế biến để cùng giải nhiệt, giảm cân hiệu quả với sương sâm bạn nhé!
    [​IMG]
    Giải nhiệt, giảm cân hiệu quả với sương sâm

    Nguyên liệu:
    [​IMG]
    Lá sâm rất quen thuộc với cuộc sống của con người

    Cách chế biến:
    [​IMG]
    Sương sâm được chế biến khá đơn giản

    • Lá sương sâm sau khi mua về thì loại bỏ những lá vàng úa, sau đó rửa sạch với nước muối pha loãng để loại bỏ chất bẩn.
    • Sau khi đã rửa sạch lá sương sâm thì bạn thái nhỏ lá sương sâm cho dễ vò, rồi cho phần lá này vào túi vải.
    • Sau đó, bạn chuẩn bị 1 tô thủy tinh lớn, có miệng rộng để dễ dàng vò lá sương sâm và cho vào đó khoảng 2 lít nước lọc. Tiếp đến, bạn cho túi vải đựng lá sương sâm vào tô thủy tinh có nước và vò liên tục. Vò túi vải cho đến khi phần nước trong tô thủy tinh chuyển sang màu xanh và nhớt là được.
    • Trong quá trình vò xong thì phần nước sâm sẽ có khá nhiều bọt nên bạn hãy dùng vợt hoặc rây để vớt bỏ phần bọt nổi lên.
    • Bạn cũng nên dùng rây lược lại nước sâm 1 lần nước trước khi cho nước sâm vào ly thủy tinh để loại bỏ phần lá sương sâm rơi ra ngoài.
    • Phần nước sương sâm sau khi cho ra ly thủy tinh thì khoảng 1 – 2 tiếng sau sẽ đông cứng lại. Bạn cho ly sương sâm này vào tủ lạnh cho mát. Khi dùng thì bạn nên cho thêm nước đường vào để sương sâm ngon hơn.
    [​IMG]
    Giảm cân ngon miệng với sương sâm

    Món sương sâm này chế biến khá dễ nên bạn có thể tự tay chế biến mỗi tuần để có thể chiêu đãi mọi người trong gia đình mình nhé!
     
  2. ryh

    Member

    Tham gia ngày:
    16/7/17
    Bài viết:
    74
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Giới tính:
    Nữ
    Cuối tuần may mắn nhé anh em !

    CộngĐồngTin.Com - CongDongTin.Com
     
  3. ryh

    Member

    Tham gia ngày:
    16/7/17
    Bài viết:
    74
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Giới tính:
    Nữ
    Cuối tuần may mắn nhé anh em !

    CộngĐồngTin.Com - CongDongTin.Com
     

Chia sẻ trang này