đồ ăn giao tận nhà

Bạch tuộc nướng sa tế giòn giai sần sật

Thảo luận trong 'Món ăn mỗi ngày' bắt đầu bởi haisan24h, 11/9/17.

  1. hai

    Member

    Tham gia ngày:
    1/8/17
    Bài viết:
    82
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    8
    Bạch tuộc nướng sa tế giòn giai sần sật

    Bạch tuộc nướng sa tế vị cay cay hòa quyện cùng cái giai giai giòn giòn của bạch tuộc tạo nên cảm giác thích thú khi ăn, cách làm bạch tuộc nướng sa tế đơn giản chỉ trong ít phút bạn đã có món ngon lai rai cùng chiến hữu.

    [​IMG]

    Nguyên liệu chuẩn bị:

    - 500gr-700gr bạch tuộc tươi hoặc cấp đông

    - 1 hủ sa tế

    - 2 muỗng café mật ong

    - Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu…

    Cách làm:

    - Nếu các bạn mua bạch tuộc tươi thì cần phải làm sạch nội tạng, bóp bạch tuộc với muối cho hết chất nhờn rồi rửa lại với nước cho thật sạch và để ráo. Nếu bạn chọn mua bạch tuộc cấp đông thì đã được làm sạch nội tạng bạn chỉ cần rã đông rửa sạch và lên món. Giá bạch tuộc của 2 loại này không có chênh lệch gì nhiều, chất lượng là như nhau

    - Ướp bạch tuộc với ½ hủ sa tế, 2 muỗng café mật ong, 1 muỗng café hạt nêm, ½ muỗng café tiêu. Trộn đều tất cả gia vị với nhau cho bạch tuộc thấm đều và để khoảng 15-20 phút cho bạch tuộc thấm

    [​IMG]

    - Trong lúc đợi bạch tuộc thấm gia vị các bạn nhóm bếp than trước hoặc các bạn cho bạch tuộc vào giấy bạc và nướng trong lò nướng. Mách nhỏ: bạch tuộc nướng trên bếp than sẽ thơm và ngon hơn

    - Nướng bạch tuộc trên bếp than, lâu lâu nhớ quếch dầu ăn lên bạch tuộc để bạch tuộc không bị khô và trở đều tránh để bị khét. Bạch tuộc nướng có mùi thơm dễ chịu, bạch tuộc chín sẽ trở màu vàng ươm, thịt săn lại

    [​IMG]
    - Bạch tuộc chín thì bày ra đĩa, cắt thành miếng vừa ăn. Bạn có thể chuẩn bị rau ăn kèm như đu đủ chua ngọt, rau răm, dưa leo…sẽ làm tăng thêm hương vị của món ăn

    - Chấm bạch tuộc với muối ớt xanh hoặc muối tiêu chanh đơn giản đều ngon cả

    [​IMG]

    Bạch tuộc nướng sa tế mang cái hương vị cay cay của sa tế, ngọt thơm của mật ong chấm với muối ớt xanh đậm đà, ngon như vậy thì sao cưỡng nổi đây. Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm các cách ướp bạch tuộc nướng khác để trổ tài nấu nướng chiêu đãi gia đình nhé, chắc hẳn các quý ông sẽ thích món này lắm đấy.

    Quý khách hàng có nhu cầu về các mặt hàng hải sản BẠCH TUỘC, MỰC NANG, MỰC TRỨNG, MỰC ỐNG, MỰC MỘT NẮNG…vui lòng liên hệ 24h Seafood để được tư vấn tận tình, chúng tôi luôn sẵn lòng chào đón quý khách.

    =================================

    CÔNG TY TNHH 24H SEAFOOD

    * Hotline:0909.963.937 ( Ms Hằng)/ 0909. 579.755 ( Ms Điều)

    * VPĐD: 111 Đào Duy Anh, p 9, Quận Phú Nhuận, TP Hồ Chí Minh

    * TS: Lô 48A, Cảng Cá Phan Thiết, TP Phan Thiết, Tỉnh Bình Thuận

    * Website: 24hseafood.com

    * Mail: info@24hseafood.com

    * Fanpage: www.facebook.com/24hSeafood/
     

Chia sẻ trang này